Морские угри (Congridae) -это семейство состоит из морских угрей и садовых угрей. Все они довольно популярные жители Красного моря. Обычный морской угорь свободно плавает вдоль рифа, а садовые — предпочитают жить колониями в песчаных норках, в которые они стремительно прячутся при малейшей опасности.
Морские угри в дневное время спят, забившись в норы и пещерки коралловых рифов, а ночью отправляются на поиски корма Питаются они ракообразными и мелкой рыбой. Они являются очень искусными охотниками — находят добычу с помощью сильно развитого обоняния, поражают ее жизненные центры, а потом жестоко раздирают своими острыми зубами. Часто морских угрей ошибочно принимают за ядовитых ленточных морских змей, которые не обитают в Красном море.
В морях существует много животных, похожих на растения. Одними из них являются садовые угри. Эти ленивые рыбки почти не плавают, а круглые сутки торчат из своих норок, и очень напоминают травинки. Они всегда образуют большие колонии, которые прозвали "садом угрей". Длина садового угря живущего в Красном море достигает 80-ти сантиметров, это почти по пояс человеку. Они высверливают своим хвостом в песке вертикальную норку, куда залезают почти на треть, а голова и туловище вертикально торчат снаружи против течения. Питаются садовые угри маленькими рыбками и проплывающим мимо планктоном. При малейшей опасности рыбки прячутся в норку целиком. Они имеют очень сильный хвост — ведь для того,чтобы быстро закопаться, нужна недюжая мощь. В коже угрей присутствует специальная слизь, которая скрепляет песчаные стенки норки и не дает им осыпаться. Таких интересных морских жителей можно встретить на песчаных плато Красного моря, где есть небольшое течение. Количество лентяев-угрей в колонии порой достигают несколько сотен особей, а схожесть с растениями помогает им маскироваться под невинную травку, благодаря этому они с легкостью внезапно нападают на проплывающих мимо маленьких рыбок и планктон, не ожидающих подвоха со стороны "растения". Это очень необычное и забавное зрелище. Но стоит только сделать резкое движение или попытаться приблизиться, как за доли секунды эта «подводная полянка» исчезает в песке. В своих норах садовые угри проводят почти всю свою жизнь, покидая их только в брачный период. Самцы выбираются наружу, и начинают исполнять свадебные па. Под конец брачного танца они переплетаются телами, и самка выметывает икру, которая потом оплодотворяется самцом. После этого икринки уносит течением, и они начинают свою собственную жизнь.
