Рыба-ёж — один из самых узнаваемых обитателей тропических морей, и Красное море не исключение. Это семейство насчитывает около 22 видов. Главная особенность рыбы-ежа — способность закачивать внутрь себя воду, раздуваясь почти до формы шара. Так она спасается от хищников: проглотить раздувшегося колючего ежа может лишь тот, у кого очень большой рот.
Внешний вид
У рыбы-ежа укороченное тело, покрытое острыми, но не ядовитыми шипами, большие выпуклые глаза и маленький рот с острыми сросшимися зубами, которыми она разгрызает панцири моллюсков и ракообразных. Её мясо, напротив, считается очень ядовитым — оно содержит нейротоксин, во много раз сильнее цианистого калия, что служит рыбе надёжной защитой от хищников. И всё же на ежей охотятся многие костные рыбы и акулы.
Поведение и питание
В стрессовой ситуации рыба-ёж принимает форму шара и ощетинивает колючки, оставаясь в таком виде, пока вокруг не станет спокойно. Иногда раздувшийся ёж так и гибнет, не дождавшись затишья. Поэтому популярное у некоторых дайверов «развлечение» — заставлять рыбу надуваться — на самом деле грубое и болезненное издевательство, которого следует избегать. Обитают эти рыбы поодиночке, обычно в лагунах рядом с коралловыми рифами, на глубине не более 50 метров. Питаются моллюсками и ракообразными, иногда морскими ежами.
Опасна ли рыба-ёж для дайвера
Шипы рыбы-ежа не ядовиты, и сама она не агрессивна. Опасность представляет лишь её мясо, поэтому при дайвинге достаточно просто не трогать рыбу и не провоцировать её раздуваться. Естественными врагами ежа выступают акулы, касатки, а мелких особей могут поймать тунцы или дельфины.
Интересные факты
В Японии рыбу-ежа из этого же отряда называют «фугу» и употребляют в пищу, особым образом нейтрализуя яд. Блюдо из фугу считается одним из самых дорогих и изысканных в японской кухне — и одним из самых рискованных.
Частые вопросы о рыбе-еже
Почему рыба-ёж раздувается?
Так она защищается от хищников: закачивает воду, превращаясь в колючий шар, который трудно проглотить.
Опасна ли рыба-ёж для дайвера?
Её шипы не ядовиты, и сама она не нападает. Ядовито лишь мясо рыбы, поэтому трогать её просто не нужно.
Чем питается рыба-ёж?
Моллюсками и ракообразными, иногда морскими ежами, разгрызая панцири крепкими сросшимися зубами.
Где можно увидеть рыбу-ежа в Красном море?
В лагунах у коралловых рифов на глубине до 50 метров, чаще поодиночке.
Можно ли заставлять рыбу-ежа надуваться?
Нет. Это сильный стресс для рыбы, иногда приводящий к её гибели, поэтому так делать нельзя.
Правда ли, что рыбу-ежа едят?
Родственную фугу в Японии готовят как деликатес, особым образом нейтрализуя яд, но это крайне рискованно.
